瘦身食譜人氣榜NO1：自己動手泡製減肥茶
茶歷史悠久，茶的品種很多。在這裏我們將介紹12種可以瘦身的茶，讓愛美的你輕輕鬆鬆喝掉身上的脂肪。
烏龍茶：因節食減肥，吃得少，食物殘渣就不足，有時積存幾天才一次，很容易乾燥。推薦飲用烏龍茶。
原料：烏龍茶 做法：簡單地用開水衝。
功效：助消化、去痰、解酒食油膩之毒、消脂。
薏仁茶：浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。 做法：熱水煮開，就可以飲用了。
功效：清熱、利溼、治療水腫。
荷葉茶：情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產生便祕困擾。推薦飲用荷葉茶。
原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。 做法：用開水沖泡。
功效：清暑利溼、治水氣浮腫、生髮清暢。
普洱茶：胃裏積食不化，不但影響腸胃功能，而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。
原料：普洱茶葉、幹菊花5朵。做法：熱水沖泡。功效：幫助消化、消除油脂。
人氣指數：★★★★☆
瘦身食譜人氣榜NO2：九道素食刮刮“油水”
如今人們的膳食中“三高現象”不少，這很不利於降低血脂、保護心血管。營養專家認爲人們應該經常吃些素食刮刮“油水”。以下9種食物有降脂清腸功效。
1、燕麥 具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
2、玉米 含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。
3、蔥蒜 洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓。
4、山藥 其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。
人氣指數：★★★★
瘦身食譜人氣榜NO3：多吃豆腐出翹臀
你可能不知道，臀部是身材的隱形敵人。如果你的臀部豐挺、結實，就自然會彰顯出你腰部纖細條，與此同時，也會爲你的腿部增加明顯的修長效果。臀部的圓翹，自然會帶動身材曲線的窈窕。朝九晚五的上班族，因久坐辦公室不常運動，脂肪漸漸累積在下半身，這樣容易造成臀部下垂。
真正造成臀部下垂的最重要誘因，還是我們日常生活中不合理的飲食。要知道，若攝取了過多的動物性脂肪，就很容易在下半身囤積，進一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因，就讓我們先從一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白質的食物。例如豆腐，就是防止臀部下垂的最佳食品。
豆腐的烹製方法可謂多種多樣，可以涼拌、紅燒、燉煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品種也是層出不窮，除了傳統的豆漿、豆腐腦、豆腐乾等，現在更有豆腐新新類的出臺，比如可口的豆腐冰淇淋就極適合無法接受乳糖的人選用。此外，用豆腐做成的奶酪蛋糕也是特棒的。
人氣指數：★★★☆
瘦身食譜人氣榜NO.4：3大祕訣讓你放心吃甜點
1、控制食用量，是最高指導原則：甜點或點心會讓人發胖是因爲熱量較一般食物高，所以，只要吃得適量，一點都不會增加體重。當然，正在減肥的人，如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。不過，如果你並不想戒掉美味的甜點，又不願減肥失敗，就只有事先做好階段性的計劃，嚴格控制點心的食用量，一來可以讓精神壓力減少，二來又可提高成功率。
2、避免空腹吃甜點：因爲空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行，需要吃點東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅乾。
3、高熱量甜點飯後吃：高熱量點心如cheese蛋糕，則放在飯後吃比較好，因爲與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
提示：點心的熱量計算
若將點心的熱量數字化，活動量低的人每天點心熱量的容許範圍是在150-200大卡之間，運動量中等的人是在250-300大卡之間，而高運動量的人可以約在400-500大卡左右。當然，點心的熱量範圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關係，因此應依照個人實際情況及三餐戰略進行設計和調整。
人氣指數：★★★☆
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減肥是一種生活方式。當你擁有這種生活方式的時候，如何合理安排1天的飲食呢?快來看看科學家的最新瘦身研究吧，把它們應用到你每一天的生活當中，你就能讓減肥這件事，變得和吃飯睡覺一樣自然、簡單。
誰不想擁有苗條而勻稱的美好身材?忙碌的上班族卻常常被肥胖困擾：工作壓力大，容易導致暴飲暴食;生活沒有規律，忙起來的時候顧不上吃飯，一旦忙裏偷閒又容易大吃一頓，導致熱量過剩;最頭痛的是，根本沒有足夠的時間來做減肥鍛鍊，早上想要多睡會兒，晚上回家後筋疲力盡，更是無法做了。
其實，減肥並不是要打亂你的生活規律，讓你一定要擠出減肥的時間來。只要你在日常生活中加入一些減肥的小動作，你同樣可以輕鬆保持苗條身材。來試試吧!
A.M.7:00-9:00
早餐前喝咖啡
美國納什維爾州範德比爾特大學研究發現，在早餐前30分鐘喝一杯咖啡可以有效地控制食慾，讓你只吃以往食量的75%就感覺到飽了，並且還能將脂肪燃燒的速度加快5%!這要歸功於咖啡中的一種產熱物質黃嘌呤，它還可以爲你的身體提供足夠的熱量。
早餐時補充鈣質
每天攝入600毫克劑量的鈣質(早餐和午餐各300毫克)可以幫助你的身體加快脂肪的消耗。科學家在一次研究中發現，按這種方法進餐的女性，比不攝入鈣質的女性多減去22%的體重，脂肪多減去61%，腹部脂肪多減去81%!
上衛生間之前喝一杯酸梅汁
酸梅中富含花表素--這種植物化學物質可以幫助身體有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁，你身體的“清潔”程序就能大大加速，肝臟也就能將你體內那些可能引起肥胖的物質迅速而徹底地排出體外。
A.M.10:00-11:00
多喝一些水
如果你想要在這星期減掉2公斤的體重，你每天喝多少水與你的體重有關係。營養專家建議，每公斤體重你要喝31.3毫升的水(比如，50體重公斤的女性)，每天就應該喝1.565升水)。水是身體代謝的自動高溫器，一旦水分攝入不足，體溫就會下降，身體就會開始依存脂肪。
早餐和午餐之間吃些花生
科學家在一次調查中發現，吃花生的減肥者減去的體重是那些不吃花生者的2倍!研究表明，如果每天吃一把花生，熱量的攝入就會減少333卡。
A.M.12:00-P.M.1:00
中午吃發酵食物
研究人員發現，吃發酵的食物，如饅頭、三明治等更不容易感到飢餓，比吃普通食物至少多堅持1小時以上。這是因爲食物在發酵過程中，澱粉和糖類被分解成了不容易消化的成分，消化系統需要更多的時間來消化它，你也就不易感到飢餓了。
喝一杯濃茶
濃茶中的咖啡因能大大抑制你的食慾，讓你的飯量減少35%，並將新陳代謝的速度提高5%以上。
P.M.2:00—4:00
下午來一勺蜂蜜
蜂蜜能夠在飲用後的20分鐘之內將你的血糖調整到正常的水平，並能將這種正常狀態穩定地保持2個小時，降低你的飢餓感，並能安撫你的情緒，讓你保持心情愉快。
P.M.5:00—7:00
給食物多加些調味品
吃一餐味道濃重的飯，比吃一頓口味很淡的飯更易保質血糖的穩定。當血糖保持在一個穩定的狀態時，熱量會持續燃燒，而不會變成脂肪存在體內，也不易引起飢餓感。
正餐加點辣椒
日本的一項研究表明，吃一些刺激性的食物，如辣椒、生薑、胡椒，可以將身體的脂肪燃燒能力提高25%，這種高速的新陳代謝狀態能保持整整3個小時以上。
P.M.8:00—9:00
用烏龍茶來放鬆
養成喝烏龍茶的習慣會讓你的新陳代謝系統工作得更快，它會讓身體燃燒的熱量提高3%，脂肪消耗提高10%。因爲這種茶是不含熱量、脂肪和鈉的，所以想要減肥的你大可放心飲用。
椰子當餐後甜點
椰子是自然界最好的一種脂肪酸來源，這種脂肪酸食用後會直接被運送到肝臟，將肝臟燃燒熱量的速度提高50%。
