荷葉減肥茶是減肥最佳食品，它營養多、功效大，而且食用方法相當便利，是很多想減肥但又不願花太多力氣的美眉的心頭愛。荷葉有清熱解暑，升發清陽、除溼祛瘀，有利尿通便的作用，最重要的是它還具有健脾昇陽的效果，它的減肥原理是服用後在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜，有效阻止脂肪的吸收，從根本上減重，並更有效的控制反彈。
以下是荷葉減肥茶的製作方法：
1、荷葉減肥茶
原料：幹荷葉一把(約10克)，幹山楂20克(約15片)，薏米10克，陳皮10克，冰糖隨意，清水700ml。
製法：將幹荷葉，幹山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。鍋中倒入700ml清水，大火煮開後，轉中火繼續煮5分鐘。壺中放入冰糖，擱一個漏網，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
2、陳皮荷葉減肥茶
原料：陳皮500g，鮮荷葉100張，生苡仁、生山楂各1000g。
製法：將夏日採集的新鮮荷葉洗淨，切絲，晾乾。將陳皮、山楂、苡仁三者研爲細末，與荷葉混勻分成100袋，每日1袋，開水沖泡代茶飲，連續100天。
3、洛神荷葉減肥茶
原料：洛神花4錢，荷葉半片，蜂蜜適量。
製法：將洗淨的荷葉沿脈絡剪切成小塊，與洛神花一起放入約50ml的水鍋在，熬煮15分鐘。加入適量蜂蜜或冰糖調味，可避免酸澀的口感，但切忌過甜。 洛神花酸甜的口感，一直以來廣受大家的喜愛，這道茶飲不但味道好，還可以去除油膩、消除脹氣，讓人遠離臃腫身材，是適合全家飲用的天然飲品。
4、山楂荷葉減肥茶
原料：山楂5錢，荷葉3錢，紅棗2～3顆。
製法：將500ml 開水煮沸，放入所有材料、煮滾約5分鐘後，即可渣飲用。此道茶飲可以降體脂、健脾、降血壓、清心神，可以預防肥胖症、高血壓、動脈硬化等疾病，因爲山楂食用過多會對腸胃刺激，所以加入紅棗讓茶飲更平和好喝。
