肝腎陰虛的症狀主要爲：頭暈目眩、目幹、視物昏花或雀盲，齒搖發脫，耳鳴、五心煩熱，失眠多夢，午後潮熱，顴赤盜汗，容易疲勞、肢體麻木、筋脈拘急，抽搐，面色暗黑，毛髮不榮，爪甲枯脆，脅隱痛、形體消瘦、口燥咽乾、失眠多夢、腰膝痠痛、不孕、舌紅、少苔、女子經少或經閉、男子遺精，脈沉弦數等。
肝腎陰虛，肝絡失滋，肝經經氣不利，則脅部隱痛；肝腎陰虧，水不涵木，肝陽上擾，則頭暈目眩；肝腎陰虧，不能上養清竅，濡養腰膝，則耳鳴，健忘，腰膝痠軟；虛火上擾，心神不寧，故失眠多夢；肝腎陰虧，相火妄動，擾動精室，精關不固，則男子遺精；肝腎陰虧，衝任失充，則女子月經量少；陰虛失潤，虛熱內熾，則口燥咽乾，五心煩熱，盜汗顴紅；舌紅少苔，脈細數，爲陰虛內熱之徵。
肝腎陰虛以腰膝痠軟，脅痛、眩暈、耳鳴、遺精等與陰虛症狀共見爲辨證的主要依據。
肝腎陰虛吃什麼
肝腎陰虛，是肝腎兩髒陰液不足所致的病證，很多情況下是因爲久病及腎，情志內傷，精血不足，損傷肝腎之陰等引起的。
肝腎陰虛者，在飲食上既不能太油膩，也需要富含營養。可以適當多吃羊骨、動物肝腎、芝麻、豇豆、淡菜、乾貝、山藥、枸杞子等。補益肝腎，還要多飲水、少飲酒，儘量保持五味不偏，少吃辛辣食品。
肝腎陰虛吃什麼好呢?一起來看下推薦的食物吧。
1、香菇
香菇是生活中非常常見的一種菇類，很多人都非常喜歡吃香菇，相傳元朝的朱元璋就非常喜歡食用香菇，而且還稱它“長壽菜”。中醫認爲，香菇性平味甘，無毒，入肝、胃經，具有補肝腎、益氣血的作用。冬天經常吃一些香菇，可以補氣養血。
2、山藥
有肝腎陰虛導致的症狀，可以通過日常吃山藥和大棗來調理。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。
3、葡萄
中醫認爲，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。
4、冬蟲草
冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
5、桑葚
桑葚有滋陰補血功效，能補肝腎之陰。《本草經疏》說，桑葚“爲涼血補血益陰之藥”，適用於肝腎陰虛體質的人，高血壓患者最適合。
6、枸杞
枸杞子性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥，民間也習慣用枸杞子泡茶飲，以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰痠腿軟者，食之頗有裨益。
