1989年，參演《司機大佬》，這是她的首部電視作品。1991年，萬綺雯與呂頌賢主演時裝劇《大提琴與點三八》，並與呂頌賢相戀。同年，因被安排拍了六部戲，累得在三年得了兩次肝炎，在姐姐和媽媽陪同下回公司解約，亞視挽留並與她改簽部頭約。1992年，與陳庭威、曾華倩、呂頌賢等主演賭片電視劇《勝者爲王Ⅱ天下無敵》，飾演張家慧一角。在亞視電視劇《龍在江湖》中飾演活潑機靈的方霏。1994年，與徐少強、李香琴、 潘志文主演根據《楊家將》故事改編的古裝劇《碧血青天珍珠旗》，出演孫女顧小憐。1995年，萬綺雯與甄子丹合作主演陳木勝執導的民國劇《精武門》，飾演溫婉的日本女生武田由美，並開始與甄子丹相戀 。1996年，與鄧萃雯、商天娥、江華、蔡濟文主演時裝懷舊電視劇《我和春天有個約會》，飾演溫柔單純的藍鳳萍。1998年，與尹天照、楊恭如等主演亞視的經典時裝劇《我和殭屍有個約會》，在劇中飾演馬小玲，一個調皮可愛又貪錢霸道的驅魔龍族第四十代傳人，擅長捉鬼伏妖。憑藉馬小玲一角獲得得亞洲電視最佳女主角獎，與尹天照獲得屏幕最有活力柏檔獎。1999年，主演《我和殭屍有個約會II》；同年，參演劉德華主演的時裝電影《龍在邊緣》。2000年，與陳煒主演恐怖電影《山村老屍Ⅱ之色之惡鬼》 。2001年，在任賢齊、鄭伊健、黎姿主演的古裝劇《新楚留香》中飾演雲羅公主 。2003年，與馮寶寶、潘志文主演電視《萬家燈火》，劇中以超短迷你裙再次展露長腿。
2004年在《我和殭屍有個約會III》飾演馬小玲。在拍攝《我和殭屍有個約會III》時，因爲拍打戲吊威亞跌傷，第十條肋骨折斷，更引致椎間盤突出同尾龍骨移位，引發坐骨神經痛一直未能痊癒。此後，萬綺雯主要在家相夫教貓，偶爾拍戲並參與慈善活動。2008年，萬綺雯復出，與吳啓華主演亞洲電視臺出品的鄧特希監製的時裝劇《法網羣英》，飾演幹練的法醫蒙至善。2009年，參演許鞍華執導的電影《得閒炒飯》 。2011年1月5日至16日，萬綺雯參演上海戲劇學院的話劇《尋人啓事》，首度挑戰警花的角色；同年，出演話劇《撒嬌女王》。2012年，萬綺雯正式過檔TVB，搭檔郭晉安主演古裝劇《老表你好嘢》，首度演出喜劇；與苗僑偉主演時裝劇《好心作怪》。憑藉《好心作怪》和《老表，你好嘢！》入圍萬千星輝頒獎典禮“最佳女主角”和最受歡迎電視女角色。2014年2月，與王祖藍、黃智賢領銜主演的古裝喜劇《食爲奴》以平均收視29點成爲年度收視冠軍，萬綺雯在劇中飾演第一女主角紀暮雪，一個女中豪傑 ；再次搭檔郭晉安主演臺慶劇《老表,你好hea！》，提名萬千星輝頒獎典禮最佳女主角獎。2015年2月，聯合歐陽震華主演TVB古裝劇《東坡家事》，並遠赴中國無錫拍攝外景。
萬綺雯（Joey Meng)，1970年10月2日出生中國香港，演員。1989年，19歲的萬綺雯參加亞洲小姐比賽獲得亞軍，簽約亞洲電視臺出道 ；同年，參演首部電視作品《司機大佬》。1995年，與甄子丹主演陳木勝執導的電視劇《精武門》 。1996年主演時裝劇《我和春天有個約會》爲人熟知。1998年在時裝劇《我和殭屍有個約會》中飾演馬小玲一角，獲得亞洲電視最佳女主角獎。1999與2004年主演系列劇《我和殭屍有個約會II》和《我和殭屍有個約會III》。2004年，萬綺雯在拍完《我和殭屍有個約會III》後，在家相夫教貓，偶爾拍戲並參與慈善活動。2012年簽約TVB，出演《老表你好嘢》《食爲奴》等作品。2014年主演臺慶劇《老表,你好hea！》，提名萬千星輝頒獎典禮最佳女主角獎。
