老年人要多吃石榴，石榴是一种营养价值相当高的食物，对于老年人的身体健康有很高的营养价值。石榴是一种珍奇的浆果，别名：安石榴，珍珠石榴、海石榴。又名若榴、丹若、天浆。其果实色彩绚丽，籽粒晶莹，甘美多汁，清凉爽口，营养价值......

薄荷薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。芭乐/香蕉热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。香菇所......

1.降低饮水中NO2-含量人类直接由外环境摄入的NO2-量很小。人体的NO2-的主要来源是膳食中的NO3-在体内的还原,估计可达5%。在NO3-摄入量较高的人群，这已为体内合成NOC提供了足够的NO2-。胃癌、食道癌高发区人群饮水中的......

中医认为胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重......

人类赖以生存最重要的器官是人脑，而人脑的发育母乳提供了充分的营养物质，保证了婴儿大脑的发育。现在和小编一起来盘点下母乳中含有的脂肪成分。1、母乳的营养成分：脂肪母乳中变化最大的成分是脂肪，会随着宝宝的生长变化......

1.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。2.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩3.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素......

母乳中都含有哪些蛋白质母乳中的蛋白质是不可能人工合成的，也绝对买不到，每一种都对宝宝有好处。牛奶、奶粉和母乳中都含有两种主要的蛋白质：乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白性质温和，容易消化，也容易被宝宝的肠胃吸收。酪蛋白......

为儿童的营养需求量身打造，德国市场供应的儿童奶包装盒上常能见到类似瞄准父母爱儿心理的广告词。但德国负责食品安全的重要机构——联邦风险评估研究所和巴符州消费者保护中心16日却告诉德国家长，没有必要多......

老年人常吃些新鲜玉米，对健康有益。鲜玉米中大量的天然维生素E，有促进细胞分裂、延迟细胞变老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能推迟人体老化，减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状。玉米中的维生素A，对防治中老年常见......

五谷杂粮的药性既可防治疾病，又经济实用，且没有副作用。中医有药食同源的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热......

男女有不同的营养需求，美国食品与药物管理局分别颁布了不同的男女维生素与矿物质摄人标准。男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。原因很简单：男人的个较大。男人的肌肉比女人多，消耗的热量比女人多。对于那些......

新生儿一出生就需要合理的喂养，而母乳是最能满足婴儿生长发育所需要的天然营养品。任何一位学识渊博的营养学家，都不可能创造出比母乳更适合于新生儿需要的代乳品。初乳母乳分初乳，过渡乳与成熟乳。一般所指母乳为成熟乳......

近年，国内外研究发现，茄子中含有特殊的营养成分，能防治一些常见疾病。1、出血性疾病：紫茄子富含维生素P，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。2、高胆固醇血症：茄子纤维中......

蜂蜜营养又美容，被营养保健专家誉为健康之友。许多科学试验和实践证明，只有科学地服用蜂蜜，才能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效。服用方法新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收......

绿豆不但是食品，还是一味中药。中医学认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。因此每当夏季降临的时候，大多数人们会把喝绿豆粥当成每天清热解暑的必修课。但是绿豆性凉，蛋白质含量也高，一般而言，下列三......

狗肉狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。黑木耳黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖......

在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。梨多汁、少渣，膳食纤维和B族维生素含量很丰富。很多中老年人都有皮肤瘙痒的症状，大多是由于皮肤干燥引起的。所以，补充水分是最重要的，梨就是个补水的好水果。皮......

一、土豆能减肥吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变......

男女有不同的营养需求，美国食品与药物管理局分别颁布了不同的男女维生素与矿物质摄人标准。男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。原因很简单：男人的个较大。男人的肌肉比女人多，消耗的热量比女人多。对于那些......

大体上来说，蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类，此外还有花类和瓜类蔬菜。茎叶型蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质，但同时含草酸，会妨碍食物中钙、铁吸收，所以烹调前，应在......