鸡爪也称鸡掌凤爪凤足。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档......

【拼音名】JīZhuǎQín【来源】药材基源：为伞形科植物红花变豆菜的根。拉丁植物动物矿物名：SanicularubrifloraFr,Schmidt采收和储藏：夏季采挖，洗净，晒干。【原形态】多年生草本，高40-100cm。根茎短，有许多细长须根。......

鸡爪鸡爪是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮......

快要过春节了，家家户户都在忙着清扫屋子、置办年货，买零食招待客人也是其中的一项重要内容。近日，全球华人生活兴趣分享社区chinaface网站选出最受网友们欢迎的十大上网零食，包括芒果干、海苔、巧克力、鸡爪、面包干、青......

鸡爪梨的药用价值鸡爪梨果柄膨大，肉质肥厚，多分枝，弯曲不直，形似鸡爪，在分枝及弯曲处常更膨大如关节状，分枝多呈丁字形或相互成垂直状，长3～5厘米或更长，直径4～6毫米。表面棕褐色，略具光泽，有纵皱纹，偶见灰白色的点状皮孔。分枝的先......

近两年无骨鸡爪成了许多人爱吃的美食，对于越来越懒的吃货来说，既想要享受鸡爪的美味，又嫌啃鸡爪比较麻烦的话，那就可以尝试一下无骨鸡爪。不过无骨鸡爪脱骨比较费劲，一直以来，总有人好奇无骨鸡爪是怎么脱骨的？难道真的如传闻......

为了赚钱，不少店家却暗中想尽办法在菜里面动手脚，最终纸是包不住火真相曝光引来大众的暴怒。近日，有一顾客吃饭点了一份活宰的鸡，最后竟然吃出了10个鸡爪，这简直把顾客给震惊了。1份鸡吃出10个鸡爪，这究竟是怎么回事呢？1份鸡......

【出处】《南宁市药物志》【拼音名】JīZhuǎLè【别名】鸡捶竻（《广州植物志》），塘角鱼竻（《南宁市药物志》）。【来源】为茜草科植物鸡爪竻的全株。全年可采，切片，晒干。【原形态】直立有刺灌木，高2～5米。幼枝常被毛；刺......

【拼音名】JīZhuǎShēn【别名】野参须【来源】药材基源：为百合科植物钝叶算盘七的根及根茎。拉丁植物动物矿物名：StreptopusobtusatusFassett[culatusWangetTang].采收和储藏：夏季采挖，除去茎叶和泥沙，洗净，捆成小把，晾干......

鸡爪梨如何酿酒【用料】：鸡爪梨干2枚，低度烧酒500毫升。【做法】：先将鸡爪梨洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。【特点】：本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。需要注意的是，在把......

汁浓味醇，酥中带韧，是佐酒好菜。红卤鸡爪做法1.鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分;2.桂皮掰成小块，与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中，缝好袋口;3.锅中放入清水500克左右，加入绍酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和一半......

想必很多人平时都喜欢吃“无骨鸡爪”等的小零食，那么，你知道你吃的无骨凤爪是怎么来的吗？近日，泰国FB知名账号爆出一个名为“卫生何在？—泰国某鸡脚加工厂”的视频，视频中泰国一家鸡脚加工厂的工人正坐在凳子上用嘴啃的方式......

《创造101》作为当下很火爆的一档选秀节目，目前节目很快就要进入总决赛了，场上剩下的选手也是越来越少。近日选手徐梦洁引起不少人的关注，在第三次公演中，徐梦洁的表演可谓是惊艳众人。随着徐梦洁的人气越来越高，最近微博......

黑龙江一位10岁的小姑娘，多年前将两手多余的手指切除，因手术不到位，没想到切除的位置又慢慢长出东西，仿佛又要长出手指。女孩的母亲不知道是手术不到位的原因，认为是自己让女儿吃多了鸡爪。小梅，今年10岁，黑龙江人，2009年随打......

饮食是我们获取营养价值最直接的方法，也是我们日常生活中必不可少的部分，所以想要让饮食的质量得到保证我们购买食材的时候要仔细的挑选才可以，下面一起了解一下什么样的挑选好呢！说到鸡爪，很多人首先会想到泡椒凤爪、酱卤......

鸡爪梨泡酒的时间鸡爪梨又称为拐枣、万寿果，鸡爪梨果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，有趣的是，鸡爪梨本身具有解酒的功效。那么鸡爪梨泡酒要多久呢？鸡爪梨又应该如何泡酒？专家认为，鸡爪梨酒的浸泡时间不要超......

鸡爪梨可以泡水喝吗从收集的资料来看，鸡爪梨几乎是不用来泡水喝的，但是鸡爪梨可以用来制作成鸡爪梨酒，对治疗风湿疼痛很有效果，此外，鸡爪梨也可以榨成水果汁来饮用，下面我们就来看看鸡爪梨的吃法都有哪些。鸡爪梨如何榨汁材......

猪蹄、鸡爪、猪头肉等食物的美容神话经久流传，被很多女性看做补充胶原蛋白的好方法。但国家高级公共营养师陈承亮表示，猪蹄美容价值微乎其微，更别说壮骨，如果提到营养价值，也没有什么可取之处。首先，将吃下去的猪蹄消化掉就......

无骨鸡爪是工人用嘴啃出来的:为鸡脚剔骨和去指甲，还有哪些最脏小吃盘点。近日，泰媒爆出的“无骨鸡爪用嘴啃”视频在网络上引起轩然大波，这段视频不仅在泰国引起轰动，在中国同样是热度居高不下。视频被疯传，网友大呼恶心，称......

晚上吃炒鸡爪会胖吗？这是一个经常被人们谈论的话题。作为一名医学专家，我认为这个问题并不是简单地可以回答是还是否，因为这与很多因素有关。首先，炒鸡爪在营养上并不是一种健康食品。虽然它们富含蛋白质和胶原蛋白，但它们......