首頁 > 享生活 > 美食 > 中國最殘忍的九大菜 每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道

中國最殘忍的九大菜 每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道

來源:男爵風    閱讀: 1.84W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

猴腦介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道

猴頭:這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一箇中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第2張

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第3張

猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨着桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。

三吱兒介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第4張

三吱兒:剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒“的叫出聲來。

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第5張

吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。

活叫驢介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第6張

這道菜是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第7張

據說吃這道菜的,大部分並不是爲了吃菜而吃菜,純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。大家可以想一下200多度的油湯潑到自己傷口上

鐵板甲魚介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第8張

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因爲熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看着鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第9張

最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。 評點:在用慢火煨,殺死時不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。

烤鴨掌介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第10張

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第11張

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第12張

活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗着調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活着,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。 評點:在《封神演義》中就有“炮烙“兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。

龍鬚鳳爪介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第13張

龍鬚鳳爪:非常考究的一道菜,龍鬚是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第14張

吃這道菜時,後堂院中必然有一羣瘸兩足的雞,池中必然有一羣食不知味的鯉魚,可憐芸芸衆生。

風乾雞介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第15張

做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕“直叫,其景慰爲壯觀。

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第16張

看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,纔會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。

脆鵝腸介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第17張

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第18張

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第19張

選取肥美的活鵝,拿小刀沿着鵝的肛門劃一圈,再把食指插入鵝的肛門內,然後旋轉,再用力向外拔出.這樣一來就可以取到最新鮮的鵝腸了,但是鵝受到的痛苦實在是……

碳烤乳羊介紹

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第20張

將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤,當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出,據說是皮酥肉嫩,味道鮮美。

中國最殘忍的九大菜  每一道都觸目驚心你能堅持看到第幾道 第21張

不知道是哪個殺千刀的想出來的這麼該死的吃法,做爲"鍋子"的母羊被活活燒死,小羊也不能被生下來,連這個世界一眼都看不到。

美食
藝術
家居
電影
保健養生
健康常識
飲食營養
生活百科